烟台验收的影响因素主要包括项目验收的组织与管理、项目验收的标准与程序、以及烟台验收过程中的回避制度。‌

项目验收的组织与管理‌：烟台市的科技计划项目验收工作由市科技局组织或委托项目主管部门、项目管理专业机构进行。这一过程强调了客观公正、实事求是的评价原则，确保了项目验收的权威性和公正性‌。

项目验收的标准与程序‌：项目验收的主要依据包括立项文件、任务书约定的内容和考核目标等。这确保了项目验收的标准明确，有助于对项目完成情况、经费使用情况进行全方面评估‌。

回避制度‌：实行回避制度，确保项目承担单位、参加单位及其他与项目承担单位有利益关系的人员不能作为验收专家参加验收工作。这一措施有助于减少利益冲突，保证验收结果的客观性‌。

此外，对于特定类型的项目，如住宅工程，还涉及到第三方评估检测，不达标的工程不允许组织竣工验收，这进一步强调了验收标准的重要性‌。对于科技发展计划项目，烟台验收工作还包括对项目资金的管理使用情况进行审计，以及项目承担单位的自我评价，这些都体现了烟台在项目管理上的严谨性和规范性‌。